[당뇨] 당뇨환자가 짜장면을 먹으면?

 

한국인들이 좋아하는 많은 음식이 있는데요 

중화요리는 그중에서도 인기가 많은 음식입니다. 

거기서 짜장면은 한끼 식사로도 많이 애용하는 음식인데요 

당뇨 환자에게 짜장면은 독과 같은 음식입니다. 

 

 

설탕과 기름이 많은 소스에 탄수화물이 높은 면은 당환자의 혈당을 

치솟게 만들뿐더러 장시간 고 혈당을 유지 시킵니다.

 

이유는 소스에 많은 지방성분이 소화와 흡수를 방해해서 혈당이 천천히 오른다고 합니다

거기에 고탄수인 면을 먹었기에 고혈당이 된 상태에서도 천천히 소화가 되면서

포도당이 흡수되면서 고혈당이 장시간 유지된다고 하더군요. 

 

 

오늘 저희 어머니가 짜장면이 드시고 싶다 하셔서 1인 셋트를 시켜서 

어머니와 둘이서 한그릇을 나눠 먹었습니다. 

탕수육은 소스를 찍지않고 튀김만 몇개 먹었고요 

 

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아래 혈당은 1시간30분,3시간,4시간 혈당입니다. 

먹고 난 후에 바로 운동을 시작했습니다. 

스쿼트 200개와 카프레이즈 30분 이상 했고 1시간 정도 몸을 쉬지 않고 운동한 상태였습니다. 

 

3시간 혈당은 더 올라서 197까지 간것을 보고 리버스 크런치와 공중 자전거등을 하면서 

1시간 가량 더 운동을 했고 4시간 혈당이 130까지 내려간것을 확인했습니다. 

 

저보다 더 높은 혈당을 찍으신 분들도 많은데요 

어떤분은 400을 넘게 올라가 갔다고도 할더라고요.

정말 짜장면을 먹고 싶다면 산에 가서 3시간 정도 빡시게 걸을 일이 있을때만 먹어야 할것 같습니다... 

안먹는게 최선이긴 하지만요..