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[이수역] 저렴하지만 결코 나쁘지 않은 연탄구이 - 돼지굴뚝 얼마전 오랜만에 아는 형님께서 호출하여 만나게 되었습니다. 이 형님은 물에 빠진 고기나 순대 이런걸 전혀 드시질 않기에 질좋은 고기를 저렴하게 파는 돼지굴뚝으로 향했습니다. 참고로 이집은 반찬이 몇개 나오지 않습니다. 김치와 마늘정도? ㅋㅋㅋ 나중에 가셔서 보시면 어째서 인지는 가격만 보시면 딱 아십니다. 참고로 이집은 사장님께서 무조건 구워주십니다. 건들면 호온 납니다!! (진짜임) 마침 저희가 갔을때 갈매기살이 딱 2인분 남아있다고 하시더라고요. 냉큼 겟 했습니다 ㅋㅋ 보이십니까? 저 두툼한 갈매기살? 썰어서 나오는거 아닙니다. 저거 미칩니다 두툼한 갈매기가 슬슬 익어가면 소금을 살살살살 사장님이 뿌려주십니다. 그리고 맛있게 익었을 때 사장님의 윤허가 나는 순간 먹어야 합니다. 그때가 제일 맛있습니다.. 2023. 2. 7.
[알리익스프레스] 커피머신 구매후보 3 - CRM3605 대망의 커피머신 구매 후보 마지막 제품인 CRM3605에 대한 포스팅을 적어볼까 합니다. CRM3605는 한동안 인터넷 상에서 가성비 갑으로 불렸던 커피 머신입니다. 많은 한국분들이 구매하셔서 한국어 자료도 많이 있고 후기도 좋은제품입니다. 가격은 기존에 소개한 후보군 두 제품 보다 5만원가량 더 높습니다. 그 이유는 아래에 서술한 기능들을 보시면 이해가 가실겁니다. 제품의 스펙은 위의 그림과 같습니다. 기존에 소개한 제품들 보단 사이즈가 좀더 큰편입니다. 압력 역시 H5와H11은 19bar,20bar로 높았으나 이 제품은 최대 15bar의 압력으로 추출을 합니다. 보통 가장 맛있는 커피의 추출 압력과 시간을 보면 9bar의 압력으로 27초간 25mL를 추출해주는 것이 가장 맛이 좋다고합니다. 그러므로 .. 2023. 2. 6.
[알리익스프레스] 커피머신 구매후보 2 - HiBREW H11 저번에 포스팅으로 요 근래 커피 머신을 새로 구매하려 한다 말씀드렸고 제가 생각하는 후보중 1번 제품인 HiBREW H5 제품에 대해서 적어보았습니다. (관련링크) 오늘은 2번 후보인 HiBREW의 H11 제품에 대해서 한번 적어볼까 합니다. 요즘 제품을 보면서 느낀거지만 HiBREW 이 회사는 본사가 미국에 있는 회사로 중국에서 외주의뢰 생산하는듯 합니다. 커피 관련 제품이 엄청 많아요. 캡슐 머신,반자동 머신,자동 머신 등등 커피관련제품을 전문적으로 만드는 회사인듯 합니다. 오늘은 H11모델입니다. 전에 포스팅 했던 H5보다 대량 2만원 가량 가격이 높았습니다. 제품의 외관은 위와 같이 뭔가 굉장히 슬림해 보이는 느낌이 드는 제품 입니다. 제품 사이즈는 위 그림과 같이 120*290*285로 폭이 굉.. 2023. 2. 5.
[알리익스프레스] Ambie TW01 이어 커프스 사용후기! 작년 12월 초쯤에 알리에서 구매해서 수령한 이어커프스 후기입니다!! 이어 커프스는 골전도 이어폰과 같이 귀가 오픈되어 있는 상태에서 오디오를 들을수 있는 오픈형 사운드 디바이스 입니다. 두달정도 제가 사용해보았는데 제 후기를 적어보겠습니다. 일단 가장 큰 장점은 귀가 뚫려 있다보니 사무실에서 쓰기에 매우 유용했습니다. 기존에 사용했던 버즈의 경우 외부 소리 듣기 기능이 있기는 하지만 명확하게 이야기가 들리지 않아서 대화할때에 빼고 다시껴야하는 불편함이 있었습니다. 이어 커프스의 경우 소리만 크게 듣지 않는다면 음악이나 라디오를 끄지않고 대화할 수 있는 장점이 있더라고요. 두번째는 귀가 아프지가 않습니다. 버즈는 오랜시간 끼고 있다보면 통증을 느낄때가 있었는데 이어 커프스는 딱히 아프다? 이런 느낌은 받.. 2023. 2. 5.
[알리익스프레스] 커피머신 구매후보 1 - HiBREW H5 요근래 집에 있는 커피 머신이 영 신통치가 않습니다. 3만원대의 제품이다 보니 근 1년간 잘써오긴 했지요.. 최근에 알리 익스프레스를 보다 보니 평가가 좋은 몇대의 커피 머신을 발견했습니다. 무엇을 살지 고민중이긴 한데 후보 제품들에 대해 써볼가 합니다. 첫번째 구매 후보는 HiBREW의 H5란 제품입니다. 써 있기는 20bar라는데 저가형 머신이라 진짜인지는.... 가격은 꽤나 매력적입니다. 스팀밀크 주전자나 그라인더와 같은 주변 액세서리 없이 그냥 기계만 받을경우 98,000원이라는 괜찮은 가격에 판매하고 있습니다. 포터필터 사이즈는 51mm이고 압력은 20bar로 준수합니다. 사이즈는 227*274*300(mm)로 주방에 두기에 크게 불편함이 없을듯 하고 적정 추출온도가 되었을때 추출표시등이 들어오.. 2023. 2. 2.
[한양대] 매콤 달달 북어찜과 순대술국 - 이모네 북어찜 20대 초반부터 놀던 한양 먹자촌(당시에는 거대 포차였죠)이 현재는 원래 있던 곳의 옆에 있는 건물으로 옮긴지도 꽤나 오래 됐습니다. 오랜만에 근처 한양대 병원에 일이 있어서 갔다가 들러보았습니다. 원래 옛날에는 북어찜하나와 닭도리탕 하나 두고 친구들과 도란도란 먹었었는데 너무 오랜만이라 그런가 닭도리탕이 없어졌다고 하더라고요 ;; (지금은 옛날 사장님이 아닌 아드님께서 운영하고 계셔요. 그래도 사장님은 주방에 계심) 북어찜과 순대술국(못보던 메뉴라 시킴)을 주문하고 친구들과 한잔 두잔 기울이다 보니 참 옛 생각이 나더군요. 추억의 닭도리탕은 없어졌지만 그에 대체할만한 안주(순대술국)이 있어 괜찮더군요. 배가 불러 못했지만 원래 저 북어찜엔 밥을 쓰까(비벼) 먹어줘야 마무리가 완벽한데 다들 나이를 먹어서.. 2023. 1. 31.