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Life/먹고사는 일상

[사당역] 미쳤다 이건 미친 닭강정이다!! - 다글다글

by 토끼쟁반 2023. 5. 27.

어느 동네에나 맛있는 치킨집들은 많이 있습니다. 

이 이야기는 우리나라 한정이긴 하죠.

해외에서 살땐 치킨을 먹을라면 주변에 KFC정도 밖에 없었어요.

우리나라처럼 후라이드 치킨에 미친 민족은 지구상에 별로 없지 않나 싶습니다

 

사당역이라 적었지만 실제는 사당역에서 조금 떨어진곳에 있는 닭강정 집을  소개 할게요.

저도 사당동에 살지만 실제 이곳은 관악구 남현동이에요. 

사당역 3곳의 먹자 거리와도 거리가 멀어요

사당역은 3개의 구가 겹치는 지역이에요. (서초구 방배동,관악구 남현동,동작구 사당동)

역근처 먹자거리는 이 세개의 구로 나누어져 있는데

제가 적고 있는 이 가게는 역에서 좀 많이 걸어야 나오는 곳이에요.

근데 이렇게 먼곳을 왜 적을까요? 

저는 요즘 치킨이 맛이 없어요.옛날에 치킨 먹으면 그 치킨 특유의 맛이 있었는데

지금은 그 맛을 내는 프랜차이즈나 가게가 별로 없더라고요 

아마 그 특유의 맛이란게 닭기름 같은데 요즘은 건강 생각해서 다 제거하고 

치킨을 튀길거라 그 맛이 없어요. 

근데요 이집은 그 맛이 있어요!! 어릴적 먹던 그 특유의 닭기름 맛? 

그것이 느껴져요 그리고 튀김옷이 엄청 맛있어요!!

그리고 그 안에 고기가 적당한 기름기와 적당한 수분이 존재해서 

엄청 촉촉하면서도 그 치킨 특유의 맛을 제대로 느낄수가 있어요 

 

진짜 씨원하게 맥주한잔하면서 배채우고 싶을때 가는 맛집이에요!! 

한번 가게 되면 또 안갈수가 없게되요.

말나온김에 오늘 다녀와야겠어요~!

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