몇달 전쯤인가에 참소예라는 쭈삼집이 사라지고 달래해장이 생겼습니다.
사실 잘 몰랐었는데 많이 유명한 프랜차이즈더라고요 .
마침 친구가 온다해서 가보았습니다.
저희는 소한마리탕과 모듬수육 소자를 하나씩 시켰습니다.
해장국에는 필수인 밑반찬들 입니다. 파김치,배추김치,석박지 요렇게 나오네요
모듬수육 소(小)자 입니다. 갈비살,차돌박이,아롱사태 요렇게 삼종으로 구성되어 있다고 하더라고요.
요것은 소한마리탕입니다. 차돌박이,아롱사태,양지,내장이 들어있고 선지는 선택을 해야만 넣어주시더라고요.
못드시는 분들이 계서 그렇게 주문을 받는듯 합니다.
사진 열심히 찍고 속을 달래며 열심히
달렸습니다 ㅎㅎ.
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